Fermentierte Sojasauce – regional, bio & voller Umami
Würze mit Charakter: Unsere fermentierte Sojasauce wird aus österreichischen Bio-Sojabohnen und geröstetem Bio-Weizen aus der Region hergestellt. Der Geschmack? Subtil, vielschichtig und angenehm rund – perfekt für alle, die Gerichten eine feine Umami-Note verleihen möchten, ohne sie zu überdecken.
Ideal für asiatische Rezepte, Dressings, Marinaden oder zum Verfeinern von Gemüsegerichten. Regional produziert und in liebevoller Handarbeit – für bewussten Genuss.












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