Comtim Schweinelende, pro kg

Comtim Schweinelende, pro kg

Produkt, das durch Zerlegen der Schweinebrust gewonnen wird, wobei die Knochenstütze entfernt wird und der zum anatomischen Teil gehörende Muskel erhalten bleibt. Es wird am häufigsten in Ofen- und Grillgerichten verwendet, wobei je nach Geschmack und Besonderheiten der Region Gewürze oder Marinaden hinzugefügt werden.

Comtim Schweinelende lässt sich leicht zubereiten, indem man es mit der Haut nach unten auf den heißen Grill legt. Die Haut wird knuspriger, wenn man sie vor dem Grillen einschneidet. Schweinelende ist ein aromatisches und herzhaftes Fleisch und kann unabhängig von der Jahreszeit als Hauptgericht serviert werden.

Proteingehalt: 29,30/100g
Kaloriengehalt: 273 kcal/100 g
Conditii de depozitare: 0° – 4°C

 

 

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