Geflügelmettwurst im Stück ca. 400 g

Viel Fleisch und wenig Fettanteil weist die würzige Geflügelmettwurst auf. Sie ist von mittelfester Konsistenz, wird in etwas dickere Scheiben geschnitten und zu eher kräftigen Brotsorten wie Graubrot oder Bauernbrot gegessen. Sie ist deftig, zart pfeffrig und trotzdem leicht.